Es la fiesta de mayor arraigo entre los jóvenes de la localidad. La mañana del 8 de diciembre tiene lugar la procesión de la Virgen de la Inmaculada.
Patrona de Cabanillas, donde se subastarán las varas. Con el dinero de la subasta se financian la festividad del siguiente año. Esta subasta se realiza desde 1898 cuando se funda la Hermandad de la Virgen de Cabanillas. También se realizan conciertos, verbenas y diferentes juegos y competiciones.
Esa noche se enciende La Luminaria, una gran hoguera con el tomillo que previamente han recogido los jóvenes. La Hermandad de la Purísima Concepción de la Inmaculada invita alrededor de la hoguera a chocolate caliente y patatas asadas en las ascuas a todos los participantes.