La Ruta del Toro nos lleva a conocer la ganadería brava de nuestro municipio y el primer toro de Osborne de toda España, que se instaló en Cabanillas hace más de 50 años. Conoceremos las cuevas donde antaño se almacenaba el vino cosechado en nuestro pueblo; un peculiar bosque de enebros, unas asombrosas dehesas de fresnos podados al estilo cabeza de gato. También podremos observar el ganado bravo campando apaciblemente, las centenarias dehesas de encina en las que tal vez descubramos pequeños mamíferos y algunas rapaces surcando el cielo.
Tipo de marcha: Realizable a pie
Longitud: 8, 7 km
Duración: 2 h 40´
Dificultad: 2 / 5
Época recomendada: Todas, especialmente en otoño para disfrutar el colorido de fresnos y las diversas especies de matorral existentes.